6 июля глава Ивановского муниципального района Сергей Низов посетил крестьянское фермерское хозяйство семьи Гинаевых. Фермеры занимаются разведением крупного и мелкого рогатого скота в деревне Гусево Балахонковского сельского поселения.
Цель поездки главы района — узнать о проблемах, с которыми сталкиваются фермеры, посодействовать в их решении. В Ивановском районе поддерживают как хозяйства, работающие много лет, так и начинающих. «Наше слово» регулярно рассказывает о мерах муниципальной поддержки. Администрация района не только проводит конкурсы и оказывает финансовую поддержку из бюджета наиболее перспективным хозяйствам. Важно также и проводить консультационную поддержку помогать в оформлении разрешительной документации на землю и строительство. Сергей Валерьевич подробно расспросил главу КФХ и о помощи Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, которую удалось получить при содействии района.
Крестьянское фермерское хозяйство Гинаевой Л.З., зарегистрировано и осуществляет производственную деятельность с 2019 года. Изначально планировалось выращивать скот мясных пород. В том же 2019 году Гинаевы получили через Департамент сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области грант «Начинающий фермер», с использованием средств которого в 2019-2021 гг. было построено животноводческое помещение для содержания скота на 100 голов.
Специализацией хозяйства является разведение крупного рогатого скота и мелкого скота мясных пород. В настоящее время поголовье мелкого рогатого скота насчитывает 40 голов, крупного скота — 10. В собственности имеется земельный участок площадью в 9 га, предназначенный для выпаса животных. Введен в оборот с государственной поддержкой из федерального бюджета в 2020 году.
Я задала несколько вопросов главе семьи — Зелимхану Гинаеву.
— Зелимхан Султанович, расскажите, почему вы решили заняться разведением скота?
— Мы выбрали фермерское хозяйство, связанное с разведением скота, чтобы работать с минимальной конкуренцией. Это сложно, и мало кто готов вложиться в производство. Но наше дело пользуется спросом, очень перспективное, и при правильном подходе производство будет рентабельным.
Пару лет назад мы были еще дилетантами в этом деле, но теперь многому научились. И строить, и работать. Сейчас у нас уже крепкое, хорошее хозяйство. Специализируемся, в основном, на овцах и коровах мясных пород.
— И каких достигли результатов?
— Вес туши коров у мясных пород доходит до 1300 кг. Для сравнения, у молочных коров вес — до 500-600 кг. Сейчас выращиваем телят смешанной породы — холмогорской с мясной абердинской. Вырастают телята очень крупными, быстро прибавляют в весе.
— С чего вы начинали?
— Сначала завезли скот. Купили землю для выпаса. После того, как получили грант, построили ферму. Сейчас у нас есть все условия для выращивания быков и овец. Завозим скот. Уверены, что будет хорошая отдача.
Глава района Сергей Низов поинтересовался, как идет реализацияч проекта. В частности, задал вопрос, идет ли уже продажа мяса. «Мясо еще ни разу не продавалось, пока работаем на племя, — ответил Зелимхан Гинаев. — Но заказов уже очень много. Интересует и баранина, и говядина. К Новому году начнем реализацию, как минимум, по баранине. В планах — значительное увеличение поголовья овец. Сейчас в хозяйстве 40 овец и баранов, но в ближайшее время стадо вырастет до 150 голов.
Также фермер рассказал главе района, что у хозяйства нет проблем с заготовкой кормов: «Зерно мы и покупаем, и сами выращиваем, для обработки приобретена дробилка. Мы точно знаем, чем кормим наш скот. Рядом с фермой имеется пилорама. Пилорама и ферма всегда идут в тандеме. Во-первых, это опилки, необходимые для стойла скота. Во-вторых, постоянно продолжается строительство хозяйства».
В планах семьи Гинаевых завести 100 голов быков и 150 овец. Под них сейчас и строятся площадки. Сейчас хозяйство не нанимает работников. Пока справляются сами. «Делаем все своими руками, — рассказывает глава семьи. — Мы параллельно и строим, и разводим скот. Как только появилась инфраструктура, мы стали наращивать количество скота. Не стали дожидаться окончания строительства. Сейчас мы вкладываем и инвестируем в наше хозяйство. В том, что проект будет реализован, а производство будет расширяться — сомнений нет».
На данный момент на ферме Гинаевых работают 4 человека, все — члены одной семьи. При первой же необходимости планируют брать в оборот все больше земель. В хозяйстве планируется строительство фуражного склада, ангара для техники, бойни и цеха переработки.
А еще хозяева фермы планируют отстроить дом и для себя, чтобы было больше возможности проводить время там, где кипит работа. Места здесь красивые, и с этой землей Гинаевы связывают все свои планы на будущее.
Карина ПЕТУХОВА
